Tageskarte |
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MONTAG |
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M I T T A G S M E N U
Montag, 26. Juli 2010
Menu I
Kräuterrahmsuppe oder Salatbuffet
Riz Casimir
(Geschnetzeltes Kalbfleisch an Curryrahmsauce)
dazu Basmatireis
und Früchtegarnitur
Fr. 19.50
Menu II
Kräuterrahmsuppe oder Salatbuffet
Geräucherter Thonfisch garniert
serviert mit Bauernbrot
Fr. 20.50
Vegetarisches Menu
Kräuterrahmsuppe oder Salatbuffet
Lothringer Käse-Zwiebelkuchen
Tiramisucreme mit Rahm
Fr. 19.00
Tagesdessert
Tiramisucreme mit Rahm
Fr. 5.00
Die Preise verstehen sich inkl. MwSt.
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DIENSTAG |
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M I T T A G S M E N U
Dienstag, 27. Juli 2010
Menu I
Zucchettipuréesuppe oder Salatbuffet
Gegrilltes Kaninchenfilet
auf buntem Blattsalat
mit Balsamico-Dressing
Fr. 19.50
Menu II
Zucchettipuréesuppe oder Salatbuffet
Schweinshalsbraten mit Thymiansauce
serviert mit Kartoffelstock
dazu glasierte Rüebli
Fr. 20.50
Vegetarisches Menü
Zucchettipuréesuppe oder Salatbuffet
Grüne Spargeln mit Sauce Hollandaise
serviert mit neuen Bratkartoffeln
Iglou Caramel
(Vanille-Caramelsauce)
Fr. 19.00
Tagesdessert
Iglou Caramel
(Vanille-Caramelsauce)
Fr. 5.00
Die Preise verstehen sich inkl. MwSt.
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MITTWOCH |
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M I T T A G S M E N U
Mittwoch, 28. Juli 2010
Menu I
Fleischsuppe mit Sellerie oder Salatbuffet
Olma-Bratwurst vom Grill
serviert mit Pommes frites
und Bohnengemüse
Fr. 19.50
Menu II
Fleischsuppe mit Sellerieoder Salatbuffet
Pangasiusknusperli mit Tatarsauce
dazu Eisbergsalat
Fr. 20.50
Vegetarisches Menu
Fleischsuppe mit Sellerieoder Salatbuffet
Älplermakronen
mit Apfelmus
Torta della Nonna
(mit Zitronencreme)
Fr. 19.00
Tagesdessert
Torta della Nonna
(mit Zitronencreme)
Fr. 5.00
Die Preise verstehen sich inkl. MwSt.
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DONNERSTAG |
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M I T T A G S M E N U
Donnerstag, 29. Juli 2010
Menu I
Curryrahmsuppe mit Bananen oder Salatbuffet
Maispoulardenbrust im Ofen gebraten
dazu Karotten-Gurkensalat
an Joghurt-Dressing
Fr. 19.50
Menu II
Curryrahmsuppe mit Bananen oder Salatbuffet
Geschnetzelte Kalbsleberli mit Kräutersauce
serviert mit Röstigaletten
und Blumenkohl
Fr. 20.50
Vegetarisches Menu
Curryrahmsuppe mit Bananen oder Salatbuffet
Gemüsespiess mit „Süss-Sauer“ Sauce
dazu Reis und Gemüse
Schwarzwäldertorte
Fr. 19.00
Tagesdessert
Schwarzwäldertorte
Fr. 5.00
Die Preise verstehen sich inkl. MwSt.
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FREITAG |
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M I T T A G S M E N U
Freitag, 30. Juli 2010
Menu I
Rahmcremesuppe oder Salatbuffet
Sautiertes Zanderfilet mit Zitrone
serviert mit Salzkartoffeln
dazu Blattspinat
Fr. 19.50
Menu II
Rahmcremesuppe oder Salatbuffet
Garnierter Wurstsalat
mit hausgemachtem French-Dressing
dazu Semmeli
Fr. 20.50
Vegetarisches Menu
Rahmcremesuppe oder Salatbuffet
Panierter Camembert
mit grünem Blattsalat
Himbeeren Mousse
Fr. 19.00
Tagesdessert
Himbeeren Mousse
Fr. 5.00
Die Preise verstehen sich inkl. MwSt.
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SAMSTAG
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M I T T A G S M E N U
Samstag, 31. Juli 2010
Menu I
Maiscremesuppe mit Oregano oder Salatbuffet
Pot-au-feu
(Rindseintopf
mit Gemüse und Kartoffeln)
Fr. 19.50
Menu II
Maiscremesuppe mit Oregano oder Salatbuffet
Kalter Fleischteller
(Gefüllte Kalbsbrust, Schweinsbraten
und Kalbsbraten)
garniert
Fr. 20.50
Vegetarisches Menu
Maiscremesuppe mit Oregano oder Salatbuffet
Rahmspinat mit Spiegelei
serviert mit Bratkartoffeln
Fr. 19.00
Rüeblitorte
Tagesdessert
Rüeblitorte
Fr. 5.00
Die Preise verstehen sich inkl. MwSt.
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SONNTAG |
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M I T T A G S M E N U
Sonntag, 1. August 2010
Menu I
Bouillon mit Gemüse und Salatbuffet
Lammrack „Provenzalische Art“
serviert mit Röstikreuz
dazu Gemüsegarnitur
Fr. 24.50
Menu II
Bouillon mit Gemüse oder Salatbuffet
Rindstatar garniert
serviert mit Toast und Butter
Fr. 19.50
Tagesdessert
Apfelwähe mit Vanilleglace
Fr. 5.00
Die Preise verstehen sich inkl. MwSt.
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Reservation unter Tel. 071 228 82 83 |
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Restaurant am Spisertor
Moosbruggstrasse 1 9000 St. Gallen |
